Lego Pirates of the Caribbean: The Video Game — игра, основанная на четырех популярных фильмах; «Проклятие черной жемчужины», «Сундук мертвеца», «На краю света» и «На странных берегах». В этой игре эти фильмы сочетаются с детским стилем Lego других игр Lego, но по большей части все осталось по-прежнему. Игрок берет на себя управление такими персонажами, как; Джек Воробей, Элизабет и Бутстрап и используют их особые способности для решения головоломок. Большинство головоломок требуют, чтобы игрок собирал предметы из кубиков Lego или открывал запертые двери. Помимо доступного персонажа, игрок также может управлять животными, такими как собака или птица. Сюжет позволяет игроку выбрать один из четырех фильмов и главу для воспроизведения, каждый фильм состоит из четырех глав.
Все начинается с того, что пират «Джек Воробей» и кузнец «Уилл Тернер» встречаются друг с другом и сражаются на дуэли. После того, как Джеку не удалось победить Уилла и его посадили в тюрьму, корабль, известный как «Черная жемчужина», прибывает в порт и совершает набег на корабль. город. Уилл освобождает Джека после его любви, Элизабет попала в плен к пиратам. Джек и Уилл крадут корабль военно-морского флота и доставляют его в пиратский город Тортуга, где собирают команду и следуют за Жемчужиной туда, куда они везут Элизабет.
Второй фильм о Джеке и остальной команде, которые пытаются найти сундук с очагом Дэви Джонса. Если у них есть очаг, они могут избежать гнева Джонса. Третий фильм о битве между флотом и пиратами, теперь у флота есть сундук с очагом, и он использует его, чтобы заставить Дэви Джонса сражаться за них. Джек, Элизабет и Уилл хотят дать им отпор, объединив всех пиратов под одним знаменем, но это гонка на время.
Четвертый фильм о Джеке и капитане Барбозе, которые пытаются найти источник вечной жизни. Однако за ними охотится религиозный испанский флот, который хочет уничтожить источник, потому что считает, что ни у кого не должно быть вечной жизни. И снова большая гонка.
Существует также режим Free Play, этот режим позволяет игрокам повторно посещать главы, которые они уже закончили, и играть с любым персонажем, которого они хотят. Играя в этом режиме, игрок может найти предметы, которые ранее были заблокированы от него, потому что он не мог использовать специальную способность, необходимую для решения одной из головоломок. Эти предметы можно обменять на специальные функции или предметы, игрок даже может использовать их для покупки новых персонажей. Они могут потратить эти деньги в мире HUB, который представляет собой пиратскую бухту с несколькими магазинами, история может быть возобновлена на корабле в гавани.