Cars - це гоночна гра, заснована на однойменному фільмі, яка дозволяє гравцеві дослідити світ Радіатор-Спрінгс та його околиць у структурі відкритого світу, заснованої на місіях. Історія обертається навколо новачка в гонках Блискавки МакКуїна, який хоче стати відомим гонщиком та брати участь у Кубку Поршня, еквіваленті гонок NASCAR. Ви можете вільно переміщатися, розмовляти з іншими персонажами та брати участь у перегонах, щоб просувати історію.
У режимі історії на вибір пропонується більше 20 шосейних перегонів, також 5 гонок Piston Cup і додаткові міні-ігри. Гравцю нараховуються бонусні очки в сюжетному режимі, які можна використовувати для розблокування додаткових матеріалів, таких як здібності посилення, нові гонщики (всього 10), нові середовища та міні-ігри, такі як смуга перешкод або військовий навчальний захід. У грі також є аркадне меню, яке дозволяє швидко отримати доступ до перегонів, розблокованих в сюжетному режимі, а також в VS. Режим, в якому гравець може змагатися віч-на-віч.