Ratatouille - 3D-гра на платформі, заснована на однойменному анімаційному фільмі Pixar. На відміну від версій для інших платформ, гра PSP не слідує сюжету фільму, а натомість представляє власну історію, встановлену після кульмінації фільму, актори голосу з фільму відтворюють свої ролі в грі.
Незадовго до того, як Лінгвіні і Коллете зможуть відкрити своє нове бістро, їх незадоволений екс-роботодавець Скіннер краде їх рецепти. Щуру-гурману Ремі доводиться повертати рецепти, щоб новий ресторан міг відкритися вчасно.
Ремі повинен пройти через п’ять світів на шість-сім рівнів у кожному, доступні зі світу концентрації щурячих колоній. Світи включають квартиру Лінгуїні, каналізацію, ринок, паризькі дахи та ресторан. На більшості рівнів метою Ремі є підібрати рецепт, який лежить десь у важкодоступному місці, але інші рівні складаються лише з перегонів або поєдинків босів, і рецепт присуджується при перемозі. Щоб обійти, Ремі може стрибати і стрибати вдвічі, підтягуватися до виступів, присідати і бігати на четвереньках, щоб потрапити в тісні простори, піднятися вертикально і гойдатися вздовж горизонтальних стовпів, а також плавати і пірнати. Деякі ворожі тварини, такі як павуки, гусениці та кажани, хочуть перешкодити Ремі у його пошуках, але він може вдарити їх кулаком або вдарити хвостом, щоб перемогти. Щоб подолати деякі перешкоди, потрібно вирішити деякі головоломки, як правило, пов’язані з пошуком певного об’єкта, який буде використаний у правильному місці. Привид шеф-кухаря Густо зазвичай пропонує підказки, що робити далі, а товариші щури Ремі також іноді пропонують корисну пораду.
Про рівні лежать різні предмети колекціонування. Яблука та кекси відновлюють втрачене здоров’я. Шматки сиру виконують функцію валюти, і ними можна торгувати з торговим щуром у щурячій колонії для вдосконалення: підвищення рівня здоров’я Ремі, додавання більше бойових ходів, збільшення швидкості плавання тощо. На більшості рівнів приховані зіркові ключі. Вони можуть бути використані для розблокування скринь у колонії щурів, що містять додаткові рецепти, яких немає на звичайних рівнях. Знайдені рецепти можна переглянути в меню гри та містити фактичні інструкції з приготування різних страв.
Гра також включає два багатокористувацьких режими: гонку та гру збору сиру. Перегони за бажанням дозволяють розміщувати на трасі перець чилі, поїдання якого збільшує швидкість. Гра збору сиру має кілька варіантів. У звичайному варіанті виграє гравець, який назбирає найбільше сиру протягом зазначеного часу. Варіант "зваженого" змушує гравця гальмувати, збираючи сир. Поміщення зібраного сиру у спеціально відведену область для відновлення відновлює звичайну швидкість. У варіанті «шеф-кухаря» капелюхи матеріалізуються, коли було зібрано п’ять шматочків сиру, при цьому переможцем стає гравець, який назбирає необхідну кількість капелюхів або найбільшу кількість капелюхів після закінчення строку.