Watch_Dogs - гра з відкритим світом, дії якої проходять в місті Чикаго, США. Все починається з того, що Ейден Пірс, головний герой, та його соратник, Демієн Бренкс, вздамувають готель Merlaut. Однак робота не йде за планом, і хтось замовляє вбити Ейдена. По його машині стріляють, коли він їде з племінницею та племінником, які сидять на задньому сидінні, що призводить до смерті його молодої племінниці. Гра відбувається через рік після цих подій, коли Ейден шукає людей, відповідальних за його втрату.
У Watch_Dogs програма під назвою ctOS (Центральна операційна система) контролює інфраструктуру Чикаго. Світлофори, камери спостереження, банкомати, мости, мобільні телефони, L-поїзд тощо. Вона також зберігає інформацію про кожну людину, яка проживає в місті, і, серед іншого, використовує ці дані для попередження злочинів. У грі гравці можуть використовувати мобільний телефон Ейдена, щоб хакнути місто, отримати інформацію про жителів Чикаго, замовити машини та пограти в різні міні-ігри, відомі як "цифрові поїздки".
У грі також багато побічних місій, таких як фіксовані контракти, конвої, розслідування торгівлі людьми, вторгнення в конфіденційність тощо. Успішне виконання цих місій дасть гравцям очки навичок, які потрібно витратити на свої навички злому, навички стрільби чи водіння. По мірі того, як гра прогресує, розблокування цих навичок може дуже допомогти уникнути поліцейських або дати гравцеві більше можливостей щодо того, як розібратися з певними місіями.