Добро пожаловать в будущее. В начале 21 века война между бандами и преступность привели к созданию приватизированной правоохранительной системы. Антикриминальная сеть (ACN) нанимает охотников за головами, известных как "охотники за головами", чтобы выслеживать самых разыскиваемых преступников, используя боевые навыки и высокотехнологичное оружие.
Вы - Джек Уэйд, бывший полицейский, ставший охотником за головами. В начале игры вы оказываетесь привязанным к операционному столу, но вам удается сбежать. Потеряв сознание в переулке, вы очнулись в больнице после комы. С отозванной лицензией и скудными воспоминаниями вас нанимает Анжела Стерн, чтобы найти убийцу ее отца. Возможно, вы даже узнаете, что случилось с вами самим, если сможете продержаться достаточно долго...
Headhunter - это приключенческий экшен с видом из-за плеча. В правом верхнем углу экрана находится радар, который отслеживает ваши передвижения и передвижения противника. В распоряжении Джека есть несколько приемов. Он может уворачиваться и перекатываться, толкать, тянуть и взбираться на предметы, а также прижиматься к стене. С помощью этого приема он может заглядывать за углы, чтобы лучше видеть происходящее, а затем атаковать с этой позиции, используя стену в качестве защиты.